Le bisphénol A est un composé chimique controversé car soupçonné d’augmenter les risques de puberté précoce chez les femmes, de cancer de la prostate ou du sein ainsi que les anomalies de reproduction. Depuis novembre, l’Union européenne (mais pas la Suisse) a interdit les biberons contenant du bisphenol A (BPA). Mais les biberons ne sont pas les seuls produits à usage alimentaire qui renferment cette substance puisqu’on en trouve également dans certaines canettes ou conserves.

Si en Europe, il est souvent difficile de savoir quelles canettes ou conserves contiennent du bisphenol A, de l’autre coté de l’atlantique, le fond Green Century Capital Management (Green Century) et As You Sow ont décidé de suivre de près cette problématique et publient chaque année un palmares des entreprises les plus vertueuses en matière d’élimination du BPA des emballages.
L’originalité de ce classement réside dans le fait qu’il n’est pas dédié aux consommateurs mais aux investisseurs. En effet, ces deux organismes estiment que les entreprises qui commercialisent des produits emballés dans des conserves qui contiennent du Bisphénol peuvent faire face à des risques financiers et qu’elles doivent agir rapidement pour éliminer cette substance chimique afin de protéger la valeur actionnariale et de préserver la réputation de la compagnie.

Quelles sont les entreprises qui réalisent le plus d’efforts pour limiter la présence de bisphénol A dans leurs emballages (conserves et cannettes) ?

• Les entreprises exemplaires

Selon Century Capital Management (Green Century) et As You Sow, l’entreprise – connue en Europe – qui réalise le plus d’effort pour limiter la présence de Bisphenol A dans ces emballages est la marque Heinz. En effet, cette société a commencé à utiliser des conserves sans BPA pour certains de ses produits et elle s’est engagée sur un calendrier de retrait de ce composé de l’ensemble de ses produits d’emballage.
Autre structure bien placée, General Mills, qui commercialise les produits Géants verts et qui est récompensé pour avoir commencé à distribuer un produit dans un emballage qui ne contient pas de bisphénol A.

• Et Nestlé ?

De son coté, le géant de l’alimentaire suisse Nestlé obtient une excellente note. Cette bonne performance s’explique notamment par la volonté affichée par l’entreprise de Vevey de supprimer le bisphénol A de ses emballages d’ici 3 ans.

• Les mauvais élèves

A l’opposé, certaines marques particulièrement réputées et connues se voient attribuer une note calamiteuse. C’est notamment le cas de Coca-Cola, de Del Monte, de Kraft et d’Unilever. Cause de cette contreperformance, ces compagnies ne se sont tout simplement pas engagées dans un calendrier de retrait du bisphénol A.

Si ce classement s’adresse avant tout à des investisseurs, il est particulièrement riche d’enseignements pour toutes les personnes sensibles à la thématique santé/environnement et si l’on peut regretter qu’un tel classement public n’existe pas en Europe, il peut cependant nous aider à prendre conscience de cette problématique et à regarder les canettes et autres conserves d’un autre œil…

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Mots-clés pour cet article: bisphénol , canette , conserve .